Suve saabudes, kui temperatuurid tõusevad ja päike paistab eredalt, muutuvad rasked ja kuumad toidud sageli pigem tülikaks kui naudinguks. Just siis on aeg pöörata pilk […]
Rubriik: Toit
Pikniku ABC: mida kaasa võtta, et väljasõit õnnestuks
Suvise päeva veetmine vabas õhus on üks parimaid viise, kuidas linnakärast eemalduda ja looduse rüpes akusid laadida. Olgu selleks siis rahulik pärastlõuna pargis, hoogne väljasõit […]
Suvine hitt: lihtne ja maitsev külm kaste värskele kartulile
Suvise toidulaua vaieldamatu kuningas on kahtlemata värske kartul. Selle õhuke koor, mure ja kergelt magus maitse viivad mõtted koheselt soojadele suvepäevadele, mil aias on valminud […]
Parim majoneesiga kartulisalat grillpeole: lihtne retsept
Klassikaline kartulisalat majoneesiga on tõeline Eesti grillipidude lahutamatu osa. See on toit, mis ühendab põlvkondi, toob meelde lapsepõlvemälestused ja pakub just seda õiget rammusat ja […]
Saladus paljastatud: niimoodi valmib ülimahlane kanaliha
Kana on üks populaarsemaid toiduaineid kogu maailmas, kuid selle valmistamisel esineb sageli üks suur väljakutse – kana kipub pärast küpsetamist olema kuiv ja sitke. Eriti […]
Lihtne ja mahlane maasika-kohupiimakook: parim retsept
Suvi on aeg, mil loodus pakub meile oma parimaid palasid – magusaid, mahlaseid ja päikesepaistelisi maasikaid. Pole midagi nostalgilisemat ja kodusemat kui värskete marjadega küpsetatud […]
Viis värsket kevadist salatit, mis sobivad grillroa kõrvale
Kevade saabudes ja esimeste soojade päikesekiirte ilmudes hakkab õhus tunda olema grillimise hõngu. See on aeg, mil talvised rasked toidud vahetatakse välja kergemate ja värskemate […]
Lihtne ja mahlane rabarberikook keefiriga – suve lemmik
Rabarberihooaeg on paljude eestlaste jaoks üks aasta oodatumaid sündmusi. Niipea kui aias hakkavad esimesed paksud ja mahlased rabarberivarred sirguma, tekib automaatselt mõte küpsetada midagi head. […]
Emadepäeva hommikusöök voodisse: parimad ideed emale
Emadepäev on üks aasta erilisemaid päevi, mil kogu tähelepanu on suunatud just neile naistele, kes on meid kasvatanud, toetanud ja armastanud. Kuigi kingitused ja lillekimbud […]
Kuidas teha majoneesi? Lihtne retsept, mis õnnestub alati
Kodune majonees on üks neist kulinaarsetest saavutustest, mis tundub paljudele keeruline ja hirmutav, kuid on tegelikkuses üllatavalt lihtne ja kiire. Enamik meist on harjunud haarama […]