Vaevalt leidub maailmas teist magustoitu, mis suudaks võistelda klassikalise tiramisu populaarsusega. See Itaalia köögi kroonjuveel on võitnud miljonite südamed oma kreemja tekstuuri, rikkaliku kohvimaitse ja […]
Rubriik: Toit
Mahlane kanafilee: nipp, kuidas liha jääb alati pehme
Kanafilee on kahtlemata üks populaarsemaid toiduaineid Eesti koduköökides. See on tervislik, valgurikas, rasvavaene ja valmib kiiresti, mistõttu sobib see ideaalselt nii kiires argiõhtusöögiks kui ka […]
Kodune meekana: lihtne retsept, mis võistleb restoraniga
Kas oled kunagi unistanud sellest täiuslikult kleepuvast, magusast ja soolasest krõbedast kanast, mida pakutakse sinu lemmikus Aasia restoranis, kuid avastanud koju jõudes, et toit on […]
Kuidas keeta muna nii, et koor tuleks ludinal lahti?
Ilmselt on igaüks meist seisnud hommikul köögis, ootusärevus suurepärase hommikusöögi ees, kuid tuju rikub ära üks väike, aga äärmiselt tüütu detail – keedumuna, mis keeldub […]
Kiire munanuudliroog 15 minutiga: maitsev ja toitev
Kiires elutempos on hetki, kus kõht on tühi, kuid aega ja energiat keeruliste roogade valmistamiseks napib. Just sellistel puhkudel on munanuudlid tõeliseks päästerõngaks. Erinevalt pastast […]
Kiire riisinuudliroog: maitsev õhtusöök vaid 15 minutiga
Me kõik teame seda tunnet, kui pikk ja väsitav tööpäev on seljataga, kõht on tühi ja energiavarud on täiesti otsakorral. Mõte keerukast toiduvalmistamisest, mis nõuab […]
Kodune ketšup: Lihtne retsept, mis on poekaubast parem
Kas olete kunagi pööranud poes ketšupipudelit ümber ja lugenud selle koostisosa? Sageli on nimekirja tipus mitte tomatid, vaid suhkur või glükoosi-fruktoosisiirup, millele järgnevad modifitseeritud tärklis […]
Mahlane burrito 15 minutiga: kiire ja maitsev retsept
Kas on midagi paremat kui kiire, toitev ja äärmiselt maitseküllane õhtusöök pärast pikka tööpäeva? Tihti seostame mehhiko toitu keeruliste ja aeganõudvate protsessidega, kus liha peab […]
Klassikaline kartulisalat: retsept nagu lapsepõlves
Eestlase pidulaud ei ole kunagi täielik ilma korraliku, koduse kartulisalatita. See on roog, mis seostub meile kõigile lapsepõlve sünnipäevade, aastavahetuste ja jaanipäevadega. Igal perel on […]
Mida süüa pärmseene korral? Toitumisnõustaja annab nõu
Pärmseene ülekasv organismis on tänapäeva lääne ühiskonnas üha sagedasem probleem, mis võib põhjustada mitmesuguseid ebamääraseid, kuid elukvaliteeti häirivaid sümptomeid. Paljud inimesed vaevlevad seletamatu väsimuse, puhituste, […]