Päeva lõpus koju jõudes on sageli kõige suurem väljakutse mitte toiduvalmistamine ise, vaid otsustamine, mida üldse valmistada. See igapäevane dilemma – seista avatud külmkapi ees […]
Rubriik: Toit
Kuidas keeta täiuslikult sõmerat riisi? Praktilised nipid
Riisi keetmine tundub pealtnäha üks lihtsamaid tegevusi köögis, kuid ometi on see paljude kodukokkade jaoks pidevaks frustratsiooni allikaks. Kas tuleb riis liiga kõva, muutub see […]
Toitumisnõustaja: nii on avokaado tervisele kõige kasulikum
Avokaado on viimastel aastatel tõusnud tõeliseks supertoiduks ning seda leidub pea iga terviseteadliku inimese toidulaual. Ometi näitab kogemus, et paljud inimesed ei kasuta selle vilja […]
Kõrvitsatoidud ja nipid: kuidas vältida raiskamist?
Sügis toob endaga kaasa värvikirevad lehed, jahedad õhtud ja loomulikult aedade ning turulettide vaieldamatu valitseja – kõrvitsa. Sageli juhtub nii, et koju tuuakse või kingitakse […]
Mida täna süüa teha? 5 lihtsat ja soodsat retsepti
Iga õhtu seisavad sajad pered silmitsi ühe ja sama küsimusega, mis võib tekitada rohkem stressi kui tööpäev ise: “Mis täna söögiks on?” See on igavene […]
Geniaalne trikk: kuidas keeta muna, et koor kergelt lahti tuleks
Kas olete kunagi tundnud seda kirjeldamatut frustratsiooni, kui pühapäevast hommikusööki valmistades ja isukalt keedumuna koorima asudes avastate, et koos koorega tuleb lahti ka pool munavalgest? […]
Rohkem kui võileib: 5 üllatavat retsepti avokaadost
Avokaado on viimastel aastatel muutunud tõeliseks kultustoiduks, vallutades nii sotsiaalmeedia toidupildid kui ka meie hommikusöögilauad. Enamasti seostub see roheline vili meile krõbeda röstsaia, pošeeritud muna […]
Lihtne pasta Bolognese retsept: tõeline Itaalia klassika
Vaevalt leidub maailmas teist rooga, mis tekitaks sama palju sooje tundeid ja kodust hubasust kui üks korralik ja rammus lihakaste pastaga. See on roog, mis […]
Klassikaline coleslaw: lihtne salat, mis kroonib iga grillpeo
Kui suvi saabub ja aianurgas grillid soojaks köetakse, liigub enamiku inimeste tähelepanu loomulikult liha küpsetamisele. Olgu selleks siis mahlane seakaelakarbonaad, vürtsikad kanatiivad või hoopis suitsune […]
Mida täna süüa teha? 7 kiiret ja maitsvat ideed perele
Kas olete kunagi seisnud avatud külmkapi ees, silmitsedes poolikut ketšupipudelit ja üksikut porgandit, samal ajal kui taustal kostab pere nõudlik küsimus: “Mis me täna süüa […]