Rubriik: Toit

Ilmselt on igaüks meist seisnud hommikul köögis, ootusärevus suurepärase hommikusöögi ees, kuid tuju rikub ära üks väike, aga äärmiselt tüütu detail – keedumuna, mis keeldub […]

Kiires elutempos on hetki, kus kõht on tühi, kuid aega ja energiat keeruliste roogade valmistamiseks napib. Just sellistel puhkudel on munanuudlid tõeliseks päästerõngaks. Erinevalt pastast […]

Me kõik teame seda tunnet, kui pikk ja väsitav tööpäev on seljataga, kõht on tühi ja energiavarud on täiesti otsakorral. Mõte keerukast toiduvalmistamisest, mis nõuab […]

Kas olete kunagi pööranud poes ketšupipudelit ümber ja lugenud selle koostisosa? Sageli on nimekirja tipus mitte tomatid, vaid suhkur või glükoosi-fruktoosisiirup, millele järgnevad modifitseeritud tärklis […]

Kas on midagi paremat kui kiire, toitev ja äärmiselt maitseküllane õhtusöök pärast pikka tööpäeva? Tihti seostame mehhiko toitu keeruliste ja aeganõudvate protsessidega, kus liha peab […]

Eestlase pidulaud ei ole kunagi täielik ilma korraliku, koduse kartulisalatita. See on roog, mis seostub meile kõigile lapsepõlve sünnipäevade, aastavahetuste ja jaanipäevadega. Igal perel on […]

Pärmseene ülekasv organismis on tänapäeva lääne ühiskonnas üha sagedasem probleem, mis võib põhjustada mitmesuguseid ebamääraseid, kuid elukvaliteeti häirivaid sümptomeid. Paljud inimesed vaevlevad seletamatu väsimuse, puhituste, […]

Vaevalt leidub inimest, kellele ei seostuks pühapäevahommikud köögist leviva magusa ja võise aroomiga, mis annab märku, et pann on tulel ja tainas valmis. See on […]

Kujuta ette kuuma suvepäeva, mil päike kõrvetab lagipähe ja õhk virvendab kuumusest. Sinu käes on higistav klaas, milles helgivad jääkuubikud, rohelised mündilehed ja värskendav laim. […]

Kas oled kunagi unistanud sellest, et võiksid hetkega sattuda päikeselisse Toscanasse, istuda varjulise oliivipuu all ja nautida klaasikest veini koos millegi tõeliselt maitsvaga? Itaalia köök […]