Vähesed asjad siin maailmas on võrreldavad värskelt küpsetatud saia lõhnaga, mis hommikuti köögis levib, eriti kui tegemist on autentse Itaalia ciabattaga. See on küpsetis, mis […]
Rubriik: Toit
Lihtne kodune ramen: ideaalne retsept jahedaks õhtuks
Kui temperatuur langeb ja akna taga puhub kõle tuul, tekib meist paljudel loomulik igatsus millegi sooja, toitva ja hinge paitava järele. Just sellistel hetkedel on […]
Klassikaline piña colada: suvine retsept, mis õnnestub alati
Kujuta ette täiuslikku suvepäeva: päike särab kõrgelt, õhk on soe ja sina puhkad varjulises kohas, unistades millestki tõeliselt jahutavast ja eksootilisest. Just sellistel hetkedel on […]
Vanaema mahlase meekoogi retsept: lihtne ja maitsev
Meekoogi lõhn on midagi, mis toob paljudel meist meelde lapsepõlve eredaimad mälestused – vanaema köök, soe ahi ja ootusärevus, millal saab lõpuks selle pehme ja […]
Klassikaline Negroni retsept: nii valmib täiuslik kokteil
Maailmas on vähe kokteile, mis on saavutanud sellise ikoonilise staatuse nagu Negroni. See sügavpunane, mõrkjas-magus jook on ühtaegu nii lihtne kui ka keerukas, koosnedes vaid […]
Kiire ja maitsev tortilla: valmib minutitega
Kiire elutempo juures on sageli keeruline leida tasakaalu tervisliku toitumise ja ajanappuse vahel. Me kõik tunneme neid õhtuid, kus tööpäev on veninud pikale, nälg näpistab […]
Mida siilid söövad ja milline toit on neile eluohtlik?
Siilid on ühed armastatumad ja oodatumad külalised meie koduaedades. Nende ilmumine hämaruse saabudes tekitab paljudes meist sooja tunde ja soovi nende okaskeradest loomakeste eest hoolitseda. […]
Ideaalne pilaff: nipp, kuidas riis jääb alati sõmeraks
Pilaff on midagi enamat kui lihtsalt riis lihaga; see on kultuuriline fenomen, mis ühendab inimesi ja mille valmistamine on omaette kunstivorm. Paljude kodukokkade jaoks on […]
Maailma parim lõheretsept: valmib vaid 15 minutiga
Me kõik teame seda tunnet, kui pikk tööpäev on seljataga, nälg näpistab ja energiavarud on täiesti otsakorral, kuid mõte kiirtoidust või eilsest soojendatud pajaroast ei […]
Lihtne ja maitsev tako retsept kogu perele
Kas oled kunagi seisnud nõutult külmkapi ees, püüdes välja mõelda õhtusööki, mis valmiks kiiresti, oleks tervislik ja maitseks nii pere kõige noorematele kui ka nõudlikumatele […]